• Китайская чайная церемония, гунфу ча

  • Так что всё таки лучше - чай, или кофе???


  •   Мы живем в дне сурка. До 5 вечера здесь +35, после 5 на градус меньше. И так уже пятый день. На небе ни облачка - разве что над горами огромные скопления облаков.

    Пляж галечный. Три дня штормило - зайти в воду было дичайше трудно. Меня прошвыряло по всем камням, выбрасывало на берег, как щепку - я сдалась)) Леха же героически преодолел те необходимые три метра и веселился от души, ныряя в волны и стараясь не быть вышвырнутым на прибрежную гальку. 

     

    Вчера на диком пляже сосед по домику нашел окаменевшее ружье. Очертание оружия просматривается четко, цевье еще не до конца ушло в камень, и кусок рыжего от ржавчины, забитого камнями дула. Старожилы из местных армян сказали, что оно явно с военных времен, но какой войны именно - ответить затруднились.

    Съездили на экскурсию к водопадам. Красотища в горах неописуемая - но ехать по горному бездорожью в следующий раз я рискну не скоро. Практически вертикальные обрывы метров в двадцать вдоль дороги, крутые спуски и подъемы - когда в машине приходится откидываться максимально назад, чтобы принять вертикальное положение.. Адреналина масса, и все это окупается невероятной красоты видами - но вцепившиеся в поручень пальцы приходится разжимать по одному)))

     

    Кстати, о дорогах. Все присочинские поселки-деревужки тянутся вдоль одной дороги. Она же - федеральная трасса. Узкая, с крутыми поворотами - и с подобием тротуарчика шириной дай бог в метр. На протяжении 7-8 километров один-единственный пешеходный переход. Гоняют по трассе с бешеной скоростью. Каким-то макаром умудряются обгонять, подрезать - чтобы перейти дорогу, стоим порой минут по 7-10.

    Когда ехали в горы, по дороге наткнулись на совершенно невменяемого пацана за рулем. То ли пьяный в хлам, то ли укуренный - с совершенно стеклянным взглядом этот идиот на шестерке выделывал восьмерки по узкой трассе, переменно давил газ-тормоз, крутился в разные стороны. Мрак полнейший.

     

    Собирали в горах фундук и чай. Пока готовила чайные листья к просушке, разминая их до сока, натерла мозоль на большом пальце. Не смертельно, но неприятно) Посмотрим, какой выйдет из всего этого чай. Краснодарский невероятно вкусный, его увозят отсюда коробами - даже несмотря на достаточно высокую цену. 

    Местный мед стоит от 4000 за трехлитровую банку. В планах увезти домой хотя бы поллитровую баночку. Еще - в планах - домашний сыр, лавровый лист, шелковица и айва. Из айвы невероятно вкусное варенье - в последний раз мама его варила лет 14 назад, когда мы жили еще в Воркуте, но вид, вкус и запах помню отчетливо.

    А в целом - атмосфера праздности, праздника, все красиво и прекрасно, с соседями по дому - тьфу-тьфу - свезло, несмотря на неимоверное количество маленьких детей. Боялись криков-оров-плачей - но пока дети седут себя прекрасно, родители разве что не спят заполночь. просто у хозяев неимоверно вкусное домашнее вино))

    День шестой, полет нормальный)








  • Китайская чайная церемония, гунфу ча

  • Так что всё таки лучше - чай, или кофе???