• Моя миниатюра aka Я сумашедшая

  • Хорватия собственной персоной


  • Предисловие:

    История появления в моей коллекции Книги «... о пище вкусной и здоровой женщины. Как приготовить мужчину» занятна и полезна.
    В самый последний день сентября отправилась в книжный на Лубянку, получила много интересного и нужного и *случайно* попала на встречу в Григорием Остером.
    Посмеялась, а потом купила одну из его представленных книг, которую он любезно подписал, лукаво блестя глазом на мой выбор )))
    Ну, сказать, что по дороге домой я *смеялась* - это не сказать ничего.
    Картинки Николая Воронцова с текстом Остера составили такую взрывную смесь, что мои случайные попутчики были заинтригованы, книгой конечно.
    А через пару дней, оказавшись в Питере, я уже в другом замечательном книжном на Грибоедовском канале купила в подарок ещё две такие книги.
    Одаренные оценили их по достоинству.

    Итак. Несколько рецептов:

    *ЯГНЁНОК В МОЛОКЕ СОБСТВЕННОЙ МАТЕРИ

    Снять шкурку, внимательно осмотреть, что же там такое приготовила для вас его мамочка. Если продукт окончательно испорчен, надеть шкурку обратно и отпустить к маме.

    *УХА ИЗ УХАЖЁРОВ

    Весь улов поместить в одну посуду. Снулых и перевернувшихся кверху брюхом выплеснуть, остальным задать жару. Услышав пыхтение и бульканье, заправить кипящее варево по собственному вкусу и звать подруг, чтобы помогли справиться с обильным и сытным блюдом.

    *САЛАТ ЗАКУСОЧНЫЙ

    В принципе, как закуска не так уж плох. Если есть твёрдая уверенность, что впереди нормальное первое и вполне приличное второе. Ну и что-нибудь оригинальное на десерт.

    *ПИРОГ С КАПУСТОЙ

    Полностью погружён в свой сложный внутренний мир. Поэтому часто пригорает. Если не понравился, можно разок надкусить и не доедать. Оставить на краю тарелки. Он не заметит.

    *ЦЕЛЕБНОЕ ГОЛОДАНИЕ

    *Во время обеда откиньтесь на спинку стула и поголодайте между первым и вторым блюдом. Очень полезно.

    *СЕДЛО КОЗЛА С ЗЕЛЕНЬЮ

    Не пытайтесь оседлать козла. Это бессмысленная и совершено бесполезная затея. Наоборот. Снимите с него седло, приготовьте отдельно и украсьте помидорами. А козла гоните. Вон. Вместе с его зеленью. Пусть идёт куда подальше.

    *ОДИНОКИЙ КАНАПЕ

    Застенчиво лежит на общей тарелке, пока кто-нибудь из ваших интеллигентных подруг не решился его подцепить. Вилкой. Отбросьте застенчивость и скованность, боязнь насмешек. Смело протягивайте руку. А то потом будете жалеть, что вовремя не проявили
    энтузиазм.

    *КОМПОТ

    Гордо именует себя десертом. Твёрдо убеждён, что уж после него вы, само собой разумеется, ничего есть не будете.
    Не стоит рассеивать его заблуждения.

    *ЛЁГКИЙ УЖИН

    Никаких нежелательных последствий не вызывает. Желательных – тоже. Съела и забыла. Как будто ничего и не было.

    ГРИГОРИЙ ОСТЕР «Книга о пище вкусной и здоровой женщины»










  • Моя миниатюра aka Я сумашедшая

  • Хорватия собственной персоной